 |
||||
Brzoskwinie w szampanie Fondue burgondzkie Francuska zapiekanka ziemniaczna Kalafior w sosie cytrynowym Krewetki po marsylsku Krewetki w sosie imbirowym Kurczak w winie Letnia zupa jarzynowa Makaron po francusku Masa orzechowo-granatowa Pikantna sałatka owocowa z serem Placek biszkoptowy z wiśniami Pomidory po prowansalsku Wołowina ogrodnika Żabie udka Ruloniki krabowa Sałatka owocowa Słoneczny deser Sos Cumberland Surówka z cykorii Zupa cebulowa Zupa kalafiorowa po parysku Zupa rybna Zupa z małży Zupa zapiekana z serem Ciekawe linki |
Zupa kalafiorowa po paryskuSkładniki: 1 średni kalafior, 4 ziemniaki, litr mleka, 1/2 szklanki śmietany, 1 łyżka naci siekanej, ocet szczypta gałki musztatołowej 5 dag masła sól, pieprz Umyty kalafior podzielić na różyczki. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody, gotować 5 min., odcedzić. Masło rozgrzać w rondlu, dodać kalafior i pokrojone, obrane ziemniaki, dusić pod przykryciem 5 min. Dodać mleko, sól, pieprz i got. na słabym ogniu ok. 25 min., aż warzywa zmiękną. Zupę zmiksować. Dodać śmietanę i gałkę, doprawić pieprzem. Podawać posypaną nacią. |
|
||
| Potrawy wigilijne - przepisy |Prawa autorskie do przepisów należą do ich autorów i administrator strony nie bierze za nie odpowiedzialności
|
||||