Kuchnia francuska



Brzoskwinie w szampanie
Fondue burgondzkie
Francuska zapiekanka ziemniaczna
Kalafior w sosie cytrynowym
Krewetki po marsylsku
Krewetki w sosie imbirowym
Kurczak w winie
Letnia zupa jarzynowa
Makaron po francusku
Masa orzechowo-granatowa
Pikantna sałatka owocowa z serem
Placek biszkoptowy z wiśniami
Pomidory po prowansalsku
Wołowina ogrodnika
Żabie udka
Ruloniki krabowa
Sałatka owocowa
Słoneczny deser
Sos Cumberland
Surówka z cykorii
Zupa cebulowa
Zupa kalafiorowa po parysku
Zupa rybna
Zupa z małży
Zupa zapiekana z serem

Ciekawe linki

Francuska zapiekanka ziemniaczana




Składniki:
75 dag ziemniaków
10 łyżek masła
3/4 szkl. śmietany
4 łyżki startego sera cheddar
łyżka ostrej musztardy
3 jajka
łyżeczka soli

Umyte ziemniaki ugotować, obrać, pokroić w plastry. Utrzeć masło z musztardą, śmietaną, dodać ser, żółtka, sól. Ubić białka na pianę, wymieszać z masą żółtkową, dodać ziemniaki, wymieszać. Przełożyć do wysmarowanego naczynia żaroodpornego i piec ok. 30 min.
Podawać z sałatką.

Czy wiesz że:

Chyba w żadnym kraju sztuka kulinarna nie jest tak ściśle związana z kulturą narodu jak we Francji. Umiłowanie dobrego jedzenia jest tu powszechne i nawet prości ludzie potrafią z namiętnością i znawstwem omówić przepisy kulinarne.

| Potrawy wigilijne - przepisy |
hotele granada | Hotels Istanbul | Szkoły Muzyczne | Online Hotel Reservations | Restauracja W Warszawie
-------------------------------------------------------------------
Prawa autorskie do przepisów należą do ich autorów i administrator strony nie bierze za nie odpowiedzialności