Kuchnia francuska



Brzoskwinie w szampanie
Fondue burgondzkie
Francuska zapiekanka ziemniaczna
Kalafior w sosie cytrynowym
Krewetki po marsylsku
Krewetki w sosie imbirowym
Kurczak w winie
Letnia zupa jarzynowa
Makaron po francusku
Masa orzechowo-granatowa
Pikantna sałatka owocowa z serem
Placek biszkoptowy z wiśniami
Pomidory po prowansalsku
Wołowina ogrodnika
Żabie udka
Ruloniki krabowa
Sałatka owocowa
Słoneczny deser
Sos Cumberland
Surówka z cykorii
Zupa cebulowa
Zupa kalafiorowa po parysku
Zupa rybna
Zupa z małży
Zupa zapiekana z serem

Ciekawe linki

Pomidory po prowansalsku




Składniki:
4 pomidory
4 cebule
4 ząbki czosnku
zielona pietruszka
1 łyżka oliwy
sól, pieprz

Pomidory przekroić w poprzek, włożyć je do rondla z oliwą, posypać solą i pieprzem, posiekaną cebulą, czosnkiem i natką, pokropić oliwą i krótko podsmażyć. Przykryć i dusić ok. 10 min.

Czy wiesz że:

Chyba w żadnym kraju sztuka kulinarna nie jest tak ściśle związana z kulturą narodu jak we Francji. Umiłowanie dobrego jedzenia jest tu powszechne i nawet prości ludzie potrafią z namiętnością i znawstwem omówić przepisy kulinarne.

| Potrawy wigilijne - przepisy |
Cytaty | hotel Lyon | Symbolizm | Alberghi Pisa | Hotel Hamburg
-------------------------------------------------------------------
Prawa autorskie do przepisów należą do ich autorów i administrator strony nie bierze za nie odpowiedzialności