Kuchnia francuska



Brzoskwinie w szampanie
Fondue burgondzkie
Francuska zapiekanka ziemniaczna
Kalafior w sosie cytrynowym
Krewetki po marsylsku
Krewetki w sosie imbirowym
Kurczak w winie
Letnia zupa jarzynowa
Makaron po francusku
Masa orzechowo-granatowa
Pikantna sałatka owocowa z serem
Placek biszkoptowy z wiśniami
Pomidory po prowansalsku
Wołowina ogrodnika
Żabie udka
Ruloniki krabowa
Sałatka owocowa
Słoneczny deser
Sos Cumberland
Surówka z cykorii
Zupa cebulowa
Zupa kalafiorowa po parysku
Zupa rybna
Zupa z małży
Zupa zapiekana z serem

Ciekawe linki

Sałatka z Cykorii


Składniki:
250 g cykorii,
1 pomarańcza,
50 g suszonych śliwek,
2 garście kiełków pszenicy,
pęczek zielonej pietruszki,
2 łyżki oleju,
łyżka soku z cytryny>
Z cykorii wykroić głąb, pooddzielać liście, pociąć je wzdłuż na paski. Namoczone śliwki - min. 1h - pokroić. Pomarańczę podzielić na cząstki i pokroić na kawałki. Natkę posiekać.
Olej wymieszać z sokiem z cytryny, przyprawić. Polać surówkę.

Czy wiesz że:

Chyba w żadnym kraju sztuka kulinarna nie jest tak ściśle związana z kulturą narodu jak we Francji. Umiłowanie dobrego jedzenia jest tu powszechne i nawet prości ludzie potrafią z namiętnością i znawstwem omówić przepisy kulinarne.

| Potrawy wigilijne - przepisy |
Lin | Hotele Miami | schody | Drukarnia | Hotel Cologne
-------------------------------------------------------------------
Prawa autorskie do przepisów należą do ich autorów i administrator strony nie bierze za nie odpowiedzialności